Kategorie-Archiv: Süße Sünden: Kuchen, Muffins & Co

Advents-Tiramisu mit getränktem Spekulatius, Orangen und Zimt

Advent Advent ein Lichtlein brennt…Oder auch schon gleich drei! Noch eine Woche und schon steht Weihnachten vor der Türe und man verbringt mit Familie und Freunden ein hoffentlich sinnliches und schönes Weihnachtsfest. Natürlich kommt meist bei solchen Feierlichkeiten auch der

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Mandel-Kokos-Bällchen

Mandel-Kokos-Bällchen

Schon kommt das nächste leckere Plätzchen-Rezept in die Datenbank, das definitiv unter die Kategorie “Lieblings-Plätzchen” fällt: Überaus leckere Mandel-Kokos-Bällchen, die auf der Zunge zerschmelzen.

Schnell ist der Teig aus wenigen Zutaten gezaubert und nach einer kurzen Verweildauer im Backofen gönnen

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Geröstete Kichererbsen mit Honig und Zimt

Geröstete Kichererbsen mit Honig und Zimt

Kichererbsen werden meist in Verbindung mit Hummus oder orientalischen Gerichten gebracht. Aber diese kleinen Dinger können durchaus mehr als nur ein Pot voller Hummus zu sein. Röstet man sie im Backofen und gibt dazu noch leckere Gewürze hinzu verwandeln sie

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Schokoladen-Walnuss-Würfel

Schokoladen-Walnuss-Würfel

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt.. Und weiter geht es in der Weihnachtsbäckerei mit diesen köstlichen Walnuss-Schoko-Würfel. Sie sind auch für nicht begnadete Bäcker leicht zuzubereiten und  machen sich’s gern auf dem Plätzchenteller zwischen Vanille-Kipferl und Co bequem.

Von der Konsistenz

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Mini-Stollen im Glas

Mini-Stollen im Glas

Hier kommt das traditionelle Weihnachtsgebäck mal in einer ganz neuen Form zum Vorschein. Diese süßen Mini-Stollen im Glas sind einfach entzückend. Schön verpackt in einem Glas eignen sich prima als Geschenk aus der Küche, mit dem man viel Freude bereiten

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Schokoladen-Karamell-Pekanuss-Plätzchen alias Turtle Cookies

Diese “Turtle Cookies” sind einfach unbeschreiblich lecker: Cremiges Karamell, eingebettet in einem leckeren Schokoladen-Mantel, umhüllt mit knusprigen Pecanüssen und das Ganze gesprenkelt mit Schokolade – einfach ein Traum!

Gefunden wurde dieses Rezept auf dem Foodblog The Kitchen is my Playground

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Lieblingsplätzchen gesucht! – Mitmachen und Plätzchen gewinnen!

Und los geht es in die Vorweihnachtszeit. In den Supermärkten wird man schon seit September mit Lebkuchen, Spekulatius und Co wilkommen geheißen und nun füllen sich auch Kaufhäuser mit diversen Weihnachtsdekorationen und -artikeln. So schleicht sich die Weihnachtsstimmung gemächlich an.

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Vanille-Kipferl

Vanille-Kipferl nach Alfons Schuhbeck

Der erste Advent steht vor der Türe und die Plätzchenbäcker stehen in den Startlöchern! Auch wir haben die Weihnachtsbäckerei-Saison eröffnet und das mit ganz klassischen Plätzchen: den Vanille-Kipferln. Diese dürfen auf keinen Fall auf dem Weinhachtsteller fehlen!

Neben den traditionellen

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