Schlagwort-Archiv: Aus dem Ofen

Zucchini-Quark-„Lasagne“

Dieses leckere Gericht ist genau das Richtige für die bevorstehenden kalten Tage: Würzige Quark-Mischung trifft auf gesundes Zucchini-Gemüse und das ganze getoppt mit Käse und gerösteten Pinienkernen. Anstatt Lasagne-Blätter werden hier die Zucchini-Scheiben zum Schichten verwendet und somit ist das

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Möhren-Filet-Pfanne

Gefunden wurde dieses Rezept auf der empfehlenswerten Website www.lecker.de. Ein einfaches leckeres Gericht, dass schnell zubereitet ist und mit dem man auch Gäste beeindrucken kann.

Durch die kalorienarmen Möhren, die nebenbei noch reich an Vitamin A und günstig zusammengesetzen

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Paprika mit Kichererbsen-Käse-Füllung

Wer bei gefüllten Paprikaschoten gleich an Hackfleisch denkt, sollte sich von dieser vegetarischen und schmackhaften Alternative überraschen lassen. Anstelle von Fleisch sorgen hier Kichererbsen für ein einmaliges Geschmackserlebnis, die als weichgekochte Hülsenfrucht einen markanten und herzhaften Geschmack mit sich bringt.

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Bulgur-Gemüse-Auflauf mit Feta

Als gesunde und herzhafte Beilage ist der Bulgur-Gemüseauflauf mit Feta die richtige Wahl, um Fleisch oder Fisch köstlich zu begleiten. Die gekochte Weizenvariante Bulgur wird längst nicht mehr nur im vorderen Orient als Grundnahrungsmittel geschätzt, sondern verleiht auch immer mehr

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Überbackener Mangold mit Tomaten und Feta

Immer mehr Genießer entdecken das Gemüse Mangold neu, kreative Ideen mit den grünen Blättern lassen sich auch jenseits eines einfachen Ersatzes für Spinat umsetzen. Besonders einfach zubereitet und dennoch unglaublich schmackhaft ist das Überbacken von Mangold mit Feta-Käse, wobei unser

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