Sich gesund zu ernähren ist zeit- und kostenaufwändig? – Falsch gedacht! Dieses Gericht beweist das Gegenteil! Hier wird Tiefkühl-Gemüse mit einer leckeren leichten Käsesoße im Backofen überbacken – schnell und einfach zubereitet, gesünder wie das klassische Mac’n’Cheese oder einer schwere
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Die Pastinake ist ein Gemüse, dass teils leider in Vergessenheit geraten ist. Doch gerade dieses klassische Wintergemüse lässt sich mit seinem würzigen Geschmack sehr vielfältig verwenden. Sei es gekocht, gebacken oder püriert als Suppe ist es eine wahre Köstlichkeit. Und
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Dieses äußerst leckere und zudem noch gesunde Linsen-Gemüse-Curry eignet sich super für ein schnelles Abendessen, als Mahlzeit für die ganze Familie, macht sich aber auch als Beilage zu Hähnchen & Co gut. Zudem sind die kleinen roten Linsen ein echter
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Dieses Gericht macht nicht nur optisch ziemlich was her sondern ist auch noch schnell und einfach zubereitet. Man kann Kürbis auf verschiedenste Weise zubereiten (wie z.B. auch dieser Kürbis-Wirsing-Auflauf ). Und egal in welcher Form, ist dieses tolle Herbstgemüse eine
… Weiterlesen...Kürbis, das Gemüse des Herbstes wird hier kombiniert mit leckerem Wirsing und saurer Sahne. Obendrein noch Schinkenwürfel, überbacken mit würzigem Bergkäse und getoppt mit Kürbiskernen ist dieser warme Auflauf genau das richtige für kalte Tage!
Das Rezept stammt aus der
… Weiterlesen...Dieses leckere Gericht ist genau das Richtige für die bevorstehenden kalten Tage: Würzige Quark-Mischung trifft auf gesundes Zucchini-Gemüse und das ganze getoppt mit Käse und gerösteten Pinienkernen. Anstatt Lasagne-Blätter werden hier die Zucchini-Scheiben zum Schichten verwendet und somit ist das
… Weiterlesen...Dieses Gericht ist eine sehr leckere und leichte Kost, perfekt geeignet als Abendessen, Vorspeise für Gäste oder kombiniert mit Pasta ein ausgewogenes Hauptgericht.
Wer bei gefüllten Paprikaschoten gleich an Hackfleisch denkt, sollte sich von dieser vegetarischen und schmackhaften Alternative überraschen lassen. Anstelle von Fleisch sorgen hier Kichererbsen für ein einmaliges Geschmackserlebnis, die als weichgekochte Hülsenfrucht einen markanten und herzhaften Geschmack mit sich bringt.
… Weiterlesen...Immer mehr Genießer entdecken das Gemüse Mangold neu, kreative Ideen mit den grünen Blättern lassen sich auch jenseits eines einfachen Ersatzes für Spinat umsetzen. Besonders einfach zubereitet und dennoch unglaublich schmackhaft ist das Überbacken von Mangold mit Feta-Käse, wobei unser
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