Diese Bananen-Walnuss-Muffins sind immer ein Allstar:  Sie kommen mit einem süßen tollen Geschmack daher, sind leicht und schnell zu machen und bis man sich Umdreht sind sie auch schon verspeist.

Diese Bananen-Muffins eignen sich sehr gut dafür, um reife Bananen

Muffins sind einfach eine tolle Sache: Lassen sich leicht und vorallem schnell zubereiten, es gibt sie in unendlich vielen Variationen (z.B. auch: Double-Chocolate-Muffins) und sie lassen sich gut transportieren.  Sei es nun zu den Kollegen ins Büro oder auch

Kennt ihr das? Es ist Sonntag, die Supermärkte alle geschlossen und die Backlust kommt auf. Natürlich nicht geplant und gewisse Grundzutaten fehlen. Wie beispielsweise die Eier, quasi Backzutat Nr. 1.  Aber es wurde Abhilfe geschaffen und so stieß ich auf

Nachgekocht nach einem Rezept von Vegetarian Diaries, sind diese Schokoladen-Muffins bestens geeignet für wahre Schoko-Junkies. Durch die verschiedenen Schokoladensorten wird die Schoki-Sucht befriedigt und durch die saure Sahne kann man die Muffins auch fast ohne Reue genießen und auch mal