Schlagwort-Archiv: Curry

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Pastinaken-Auflauf auf dänische Art

Die Pastinake ist ein Gemüse, dass teils leider in Vergessenheit geraten ist. Doch gerade dieses klassische Wintergemüse lässt sich mit seinem würzigen Geschmack sehr vielfältig verwenden. Sei es gekocht, gebacken oder püriert als Suppe ist es eine wahre Köstlichkeit.  Und

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Gemüse-Linsen-Pfanne

Gemüse-Linsen-Pfanne mit Curry

Dieses äußerst leckere und zudem noch gesunde Linsen-Gemüse-Curry eignet sich super für ein schnelles Abendessen, als Mahlzeit für die ganze Familie, macht sich aber auch als Beilage zu Hähnchen & Co gut.  Zudem sind die kleinen roten Linsen ein echter

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