Schlagwort-Archiv: Tofu

Lecker und gesund: Zucchini Lasagne à la Bolognese

Zucchini-Lasagne à la Bolognese

Lust auf eine leckere, deftige Bolognese-Lasagne die dennoch leicht und gesund ist? – Dann ran an den Herd und dieses Rezept ausprobieren! Im Gegensatz zu der klassischen Lasagne Bolognese die mit einer schweren Béchamel-Soße daherkommt, ist diese Lasagne à la

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Spaghetti Carbonara (vegan)

„Spaghetti“ Carbonara (vegan)

Diese abgewandelte Version der klassischen Spaghetti Carbonara überzeugt  geschmacklich nicht nur Veganer oder Vegetarier sondern auch  Fleischliebhaber werden daran Gefallen finden. Angebratener Räuchertofu in einer feinen Mandelcreme-Petersilien-Soße steht der schweren klassischen Sahne-Käse-Ei-Soße keinerlei nach.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara à la Attila Hildmann

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